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蜂蜜的功效与禁忌有哪些?早知道早受益!

荆门蜂蜜网 蜂蜜的作用与功效主治 2021年10月24日
     众所周知,蜂蜜富含多种营养成分,具有很多作用与功效,日常生活中多吃蜂蜜对身体有很多好处。但是同很多其他的营养品一样,食用蜂蜜也有很多的禁忌,不同人群的健康状态,不同的食用方法,不同的存放方法,对蜂蜜的食用都会有禁忌,今天我就给大家说说蜂蜜的功效及其禁忌有哪些。
蜂蜜

蜂蜜的功效介绍
一 美容护肤
     蜂蜜中富含丰富的抗氧化剂,这些成分能清除体内过多的引起皮肤衰老的自由基,并能
防止色素沉淀,抑制皮肤表面的细菌,此外蜂蜜中富含的氨基酸,维生素等还能改善肌肤细胞新陈代谢,修复受损的皮肤细胞,促进新细胞的生成。所以常使用蜂蜜涂脸或者蜂蜜面膜敷脸,能使皮肤光滑细嫩,红润白皙,达到美容护肤的功效。
二 润肠通便,缓解便秘
    蜂蜜中富含有机酸,多种酶类等活性物质,它们可以提高肠胃对于食物的吸收与消化,同时蜂蜜中还富含的维生素,微量矿物质等成分,它们能调节人体肠胃的消化功能,此外蜂蜜中含有的活性酶类物质中乙酰胆碱很高,这种物质可以促进胃肠道蠕动,刺激胃酸的分泌,有益肠道内益生菌种群的增多,所以食用蜂蜜可以起到润肠通便,缓解便秘的功效。
抗菌消炎促进组织再生
      蜂蜜是一种酸性物质,可以保存数年,所以它具有非常优秀的抗菌防腐的功效,人体食用蜂蜜之后,蜂蜜中的成分对于人体内的细菌有非常好的抑制与杀灭的作用,对于很多寄生于人体内的细菌,例如葡萄球菌,链球菌,白喉杆菌等有明显的抑制作用,同时可以修复溃疡面,消炎止疼,修复细胞,对胃炎,十二指肠炎等也有很好的辅助治疗功效。
四 缓解疲劳
     蜂蜜中丰富果糖,葡萄糖,这些单糖成分可以不经人体的消化系统而快速的被被吸收利用,滋养血液,改善血液的营状况;并且血液中的糖分成分可以提供大脑神经元正常生命活动的所需的能量,所以人体在疲劳时,可以适当饮用蜂蜜水来快速缓解疲劳的功效。
润肺止咳
     蜂蜜中富含多种天然的抗菌物质,它们能抑制和清除多种呼吸道感染菌,此外蜂蜜中富含的抗氧化物质,活性物质能提升人体的抵抗力和对抗病毒的能力,同时蜂蜜还能稀释呼吸道的痰液,使其快速的被排出,所以如果有呼吸道感染引起的咳嗽,痰多等症状,可以通过食用蜂蜜缓解症状,达到润肺止咳的功效。
六 预防与缓解心血管疾病  
     蜂蜜富含的营养成分可以扩张冠状动脉,软化血管,为心肌输送大量的营养物质,促进心脏的新陈代谢,改善心肌功能,同时还可以降脂降压,所以食用蜂蜜可以达到预防与缓解心血管疾病的功效。
七 提高免疫力,增强体质
     蜂蜜中富含的单糖,氨基酸等成分,它们在人体内协同作用,可以促进体内正常细胞的生长,同时蜂蜜中还富含多种抗氧化物质,这些抗氧化剂能刺激白细胞的增多,增强机体内巨噬细胞的吞噬能力,另外蜂蜜中富含的活性物质还能激活人体的免疫功能,所以食用蜂蜜可以达到提高免疫力,增强体质的功效,对老年人,小孩等免疫力低下的人群效果显著。
八 镇静安神,促进睡眠
     蜂蜜中富含丰富的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等成分,它们提供神经系统所需的大量能量,同时蜂蜜中的活性酶类物质能参与神经介质的合成,舒缓情绪,此外蜂蜜中富含的大量镁元素还能消除紧张情绪并能减轻心理压力,所以对于失眠多梦,睡眠不佳的人群食用蜂蜜可以达到镇静安神,促进睡眠的功效。
蜂蜜的功效有哪些

蜂蜜的食用人群禁忌
   蜂蜜虽然适合男女老少食用,但是对于某些特殊体质的人群是有禁忌的,不宜食用。
一 痛风症状患者不宜食用蜂蜜。蜂蜜中含有大量的糖类成分,这些成分吸收后会加重痛风病人的症状。
二 糖尿病患者不宜食用蜂蜜。因为糖尿病患者在血糖未得到控制时喝蜂蜜会提升血糖的含量,加重糖尿病的病情
三  肝硬化患者不宜食用蜂蜜。肝硬化患者食用蜂蜜蜂蜜之后会增加肝脏负荷,加重肝纤维化的程度,但例外情况是肝硬化处于早期或者乙肝等慢性肝病患者喝蜂蜜则有一定的保肝护肝效果。
四 婴幼儿不宜食用蜂蜜。婴幼儿尤其是未满周岁的婴儿消化功能不全,喝蜂蜜可能产生腹泻,呕吐等中毒症状。原因是蜜蜂采蜜或运输的过程中会接触少量细菌而污染蜂蜜。
五 感冒吃药期间不宜食用蜂蜜。因为蜂蜜中的成分会与感冒药中的成分发生化学作用,从而使感冒药的药效减弱。
六  空腹不宜食用蜂蜜。因为空腹食用蜂蜜会刺激肠胃,引起胃酸大量的分泌,长期如此会导致胃炎,十二指肠炎等胃肠疾病的发生。
蜂蜜的食用人群禁忌

蜂蜜的存放禁忌
  蜂蜜在存放的过程中也是有很多禁忌的,如果不引起重视,会使得蜂蜜发生变质的情况。
一 存放蜂蜜的器皿不能使用金属器皿。这是因为蜂蜜的成分会与金属发生反应,使得蜂蜜中的成分被氧化,从而使蜂蜜的营养价值遭到严重的破坏。
二 存放蜂蜜器皿的封盖必须盖严实。因为蜂蜜具有很强的吸水能力,它可以吸收空气中的水分稀释蜂蜜,使蜂蜜很容易发生变质的问题。
蜂蜜的存放禁忌

蜂蜜的食用禁忌
    蜂蜜富含丰富的天然营养元素,这些元素各自有各自不同的功效,进入人体后他们协同作用,能强身健体,延年益寿;但食用蜂蜜也是有很多禁忌的,和很多食物是不能一起混吃的,这点和很多其他的食品是一样的属性。这些食物的成分会对蜂蜜的营养产生破坏,同食之后会降低蜂蜜的作用与功效,甚至会产生垃圾,沉淀以及毒素,对人体的健康造成危害,具体的食用禁忌可以参考
什么食物不能和蜂蜜一起吃?12种禁忌食物介绍!
 蜂蜜的食用禁忌
      综上所述,本文重点介绍了蜂蜜的功效,食用人群禁忌,保存禁忌,食用禁忌等方面的知识,这些知识如果平时不注意,轻则会使蜂蜜无法久置而产生变质,重则会产生副作用或者中毒的症状,所以建议您多了解这方面的知识,让蜂蜜真正的对您的健康起到添砖加瓦的作用与功效。


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