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饮用生姜蜂蜜水有什么功效与作用？

网络蜂蜜防治疾病的作用与功效 2022年03月28日

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备注: 文章底部有介绍蜂蜜生姜水制作方法及功效和作用的视频。

生姜是我们日常生活中经常要用到的一种调味品，它有去腥，增鲜的作用，而且它还是一味中药材，含有的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物等，且含有少量的维生素、胡萝卜素、姜油酮、姜辣素及矿物质钾、钠、钙、镁、铁等；蜂蜜中主要的营养成分是葡萄糖和果糖，且含有少量的蔗糖、有机酸、活性酶及矿物质镁、钙、钾、钠等；很多人都会用蜂蜜和生姜制作蜂蜜生姜水来饮用，蜂蜜的甜味可以减弱生姜的辣味，同时也能很好的保留两者的营养成分供人体吸收，那么蜂蜜生姜水有什么功效呢，下面就给大家介绍一下。

蜂蜜生姜水的作用与功效

蜂蜜生姜水功效一：润滑肠道，治疗便秘；蜂蜜中含有多种活性酶类物质，生姜中含有姜醇、姜酚、姜酮、姜烯等成分。蜂蜜中的活性酶，脂肪酸能调理肠胃，增加肠道蠕动的频次，显著的缩短排便的时间；生姜中的姜醇、姜酚、姜酮能刺激胃部分泌胃液、帮助食物消化和吸收，而姜烯能保护胃黏膜细胞，因此对于有消化不良、习惯性便秘的人群可以适当的喝生姜蜂蜜水来调理肠胃、帮助排便。
蜂蜜生姜水功效二： 祛斑去皱，美容养颜；蜂蜜中富含多酚物质，生姜中富含姜辣素，蜂蜜中的多酚物质具有很强的抗氧化作用，它可以清除人体内的自由基，能够淡化脸部的色斑并且减少皱纹的形成，而生姜中的姜辣素也具有很强的抗氧化性，其性能比现在市面上最常用的抗氧化剂维生素E还强，可以很好的抑制体内过氧化脂质的产生，防止或减少皮肤中脂褐素的沉积；爱美的女性朋友可以经常饮用蜂蜜生姜水来美容养颜，祛斑去皱。
蜂蜜生姜水功效三：痛经是现代女性最常见的疾病，它的形成原因多为宫寒引起。生姜中含有大量的姜辣素和姜精油，姜辣素对血管循环及心脏有兴奋作用，可以扩张血管；姜精油能够改善血液循环的畅通性，它们共同作用使得生姜在驱寒方面有异常好的功效，可以很好的改善与缓解宫寒问题，宫寒问题解决了自然痛经也就消失了；蜂蜜含有的镁元素还能调节心理压力，消失紧张的情绪，用它们制成的生姜蜂蜜水水在缓解痛经方面更是独树一帜。因为可以保健驱寒，所以蜂蜜生姜水对治疗感冒发烧的症状效果也是不错的。
蜂蜜生姜水功效四：减肥瘦身；生姜中的姜醇、姜酚、姜酮能够强烈的刺激人体的胃肠道，使得人体对于饥饿感不敏感，减少对食物的摄入量，降低食欲，从而达到减肥瘦身的功效；对于想减肥瘦身的朋友来说，每天早晚喝一杯蜂蜜水是个不错的减肥方法。
蜂蜜生姜水功效五：生姜中富含丰富的的姜辣素，具有杀菌消毒的作用，它能够有效的抑制与预防细菌，对一般性的病毒感染也有治疗作用。经常喝蜂蜜姜水可以大大增强人体的免疫力。

生姜蜂蜜水的制作方法

以上说了这么多蜂蜜水的功效，您是不是特别想喝一杯生姜蜂蜜水呢，其实它的制作过程也很简单,下面介绍一下：
1 首先准备新鲜的生姜，将其洗净后，切成薄片。
2 将生姜放入锅中，加适量的冷水，然后开小火慢煮半小时后关火。
3 等煮开的生姜水温度降至40度左右，加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可（提醒：不要在关火之后马上放入蜂蜜，因为高温会破坏蜂蜜中的活性物质，导致蜂蜜营养遭到破坏）。
还有一种更简便的制作方法：
在杯中装满开水，将生姜切成薄片放入开水中冲泡，等水温降到40度左右放入适量蜂蜜搅拌均与即可饮用，药用功效会比上述制作方法略差一些。

蜂蜜生姜水的禁忌：
1 生姜性辣，本身富含大量的姜辣素和姜精油，姜辣素，过量饮用会引起上火的症状。
2 患有糖尿病、肝硬化等人群也不能饮用蜂蜜生姜水，可能加重病情。
3 蜂蜜和生姜中的物质对肠胃具有刺激作用，空腹饮用会对胃肠产生不良影响，所以不能空腹饮用。
4 蜂蜜中含有大量的糖类，虽然是容易消化和吸收的但糖类，但每天过量饮用会导致营养过剩，形成脂肪产生肥胖的症状。