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食用极为罕见岩蜜有什么功效和作用？
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岩蜜是一种大家都比较陌生的蜂蜜类型，好多人可能从来都没有听说过，它有个别称又叫石蜜；岩蜂蜜一般产于悬崖之上，需要人们冒着生命危险才能采集到,所以岩蜂蜜有纯蜂蜜类的山参之称，这说明岩蜜非常之珍贵，稀缺；岩蜂蜜属于蜂蜜中的一种，它的主要成分中，糖类的含量最高，葡萄糖和果糖大约占了70%，还含有少量的蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片（特别是花粉粒）、酵母、酶类、无机盐等。很多人都觉得既然岩蜜是蜂蜜，那么它和普通的蜂蜜功效应该是一样的，其实这种想法是错误的，它和普通蜂蜜的作用与功效是有区别的，下面就为大家介绍一下岩蜜的功效。1 岩蜜具有非常优秀的保健功能；
石蜜，微温，无毒性。主养性子，除闹心，食饮下不来，止肠，肌中疼痛，口腔溃疡，明耳目。久延年仙人。生武都、河源市峡谷，及诸石头中，色白如膏者良。
《本经》全文∶石蜜，味甘，平。主亲信湿邪，诸惊痫，安五脏诸不够，养血柔肝，止疼。
石密味甘、性温，归脾、肺经;
有润肺止咳生津止渴、止咳化痰、与立益肺、缓解肝火、补阴、调料、去口臭、解盐卤毒之作用。
一 调整胃肠道
天然岩蜜中含有的物质能帮助人体调节肠胃，促进胃酸的分泌，增加肠胃蠕动的频次，并能维持肠道菌群平衡，恢复消化系统的正常功能，促进人体快速的对食物进行分解与吸收，有助于预防与治疗便秘；同时岩蜜还具有抗氧化的能力，这点和其他蜂蜜有所不同；
二 抑菌杀菌
岩蜜中含有的果糖与葡萄糖约占70%，水分只占15~21%，这样的溶液属于一种过饱和的糖类溶液，细菌在这种环境中没有办法生存和繁殖，所以它可以很好的抑制幽门螺旋杆菌的生长繁殖和活性，能抗口腔链球菌，还能抗二十一种细菌和两种霉菌的功能，同时对抗寄生虫和抗腹泻细菌的能力也非常好。
三 抑制免疫
石蜜对专一性过敏原导致的液性抗体反应有免疫抑制作用，可以有效的预防某一过敏原产生的过敏症状；
四 促进伤口快速愈合
人类在烧伤，手术开刀后最忌讳的是怕伤口处出现感染的状况，虽然现在有各种防感染的药物出现，但是还是有一定的几率会出现感染；岩蜜中含有某些能促进人体细胞生长的活性物质，它们可使烧伤和开刀后的感染部位很快长出肉芽组织，刺激表皮组织生长，使伤口快速愈合；所以在手术后可以饮用岩蜜预防感染，促进伤口快速愈合；
岩蜂蜜是一种天然的蜂蜜产品呢，它是由自然界中的野生蜜蜂采集多种植物的花粉与花蜜经过酿制后制成的成熟蜂蜜 ；野生蜜蜂的蜂巢通常存在于悬崖峭壁上，所以其蜂蜜很难被人类发现，经过漫长的时代变迁，日月洗礼与风吹日晒，最后这些蜂蜜就会变得像岩石一样坚硬，所以被人们称为岩蜂蜜；
4 食用方法
1 直接使用纯蜂蜜；
2 用温开水冲兑（水温不能高于40摄氏度）直接饮用；
3 制成饮料直接饮用；
上文中详细介绍了岩蜜的作用与功效，同时还介绍了岩蜜的形成，食用方法等，相信大家己经完全能够了解到它与其他蜂蜜的不同之处以及功效价值，如果您有某些症状可以通过岩蜜来改善，不防可以买点岩蜜来改善，但是岩蜂蜜极为罕见，价格比较昂贵，在购买的时候一定要懂得分辨出是否为真的岩蜂蜜。
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