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蜂蜜水怎么喝才是最正确的喝法?

网络 蜂蜜的作用与功效主治 2021年08月01日
         新鲜成熟的蜂蜜可以直接食用,但如果将其调配成水溶液饮用,则比纯蜂蜜更易被人体吸收。但对调配的水溶液是有要求的,绝对不能用开水或者高温蒸煮蜂蜜,因为高温会使蜂蜜中的营养物质遭到严重的破坏,蜂蜜中含有的酶类元素会失去活性,蜂蜜颜色变深,香味挥发,滋味改变,食用起来有奇怪的酸味。实验证明,在蜂蜜的营养成分中酶类尤其是淀粉酶对热极不稳定,淀粉酶值降低则证明蜂蜜中特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏。因此,调配蜂蜜的水温最好使用40度以下的温开水或者凉开水,在炎热的夏季,则可用冷开水调制蜂蜜饮用,能消热解暑,是很好的清凉保健饮料;还可以用矿泉水,纯净水饮用,清香可口,营养丰富。
      蜂蜜不同的食用方法,所起的功效作用亦不相同,下面分别介绍一下:
1 新鲜的天然蜂蜜(不经过任何加热处理),每日早,晚空腹服用,每次约30~50克,用温开水送服,可强身健体,适用于营养不良,神经衰弱,贫血(用深色蜂蜜为佳),肝炎,肝硬化,肺炎,支气管炎,感冒,便秘,萎缩性胃炎,胃癌,结肠癌等癌症患者及青光眼等患者。
   深色黑蜂蜜图
 
2 将蜂蜜放杯内,加温开水调匀或将蜂蜜加热后(加热温度不要超过40度)服用。每日3次,每次25~30克(视目的及病情酌定),最多每次50克。此法主要适用于溃疡性胃炎,胃寒,浅表性胃炎,胃疼等胃病;还适用于十二指肠溃疡,胆囊炎,胆结石,高血压,动脉粥样硬化,冠心病,心悸,失眠,健忘,小儿遗尿,妇女月经不调,呕吐,晕眩等症患者。
   洋槐花蜜水图
 
3 用凉开水冲服蜂蜜,每日3次,可选在饭前1小时或饭后3小时服用,每次30~40克,小儿酌减。也可混合牛奶或豆浆服用。此法适用于肠炎,腹泻,伤寒,感冒发烧,咽喉炎,咽喉肿痛,醒酒清酒等;如以凉茶水冲饮则可用于风湿性疾病,痹痛,腰肌劳损,产后风瘫等;凉开水冲服蜂蜜加上冰块服用,则可用于防暑及治疗中暑,疲劳乏力等症状。
      紫云英蜂蜜水
 
4 断食1~2餐后,大剂量适用新鲜蜂蜜100~150克,用温开水送服,随即睡觉,之后每日坚持服用,直至病愈;此法可起到滋润保肝护肝的功效,适用于肝硬化,大便干结等症状。
蜂蜜水图片
 
       蜂蜜或者蜂蜜加水调制成蜂蜜水,对治疗和预防某些疾病都有着良好的功效。在日常生活中您可以根据自己的病况坚持饮用适量蜂蜜水,既能当饮料,又能治疗疾病,一举两得。


 

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