我们为什么要吃蜂蜜？从《人类简史》中得到的启发！

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     市面上营养滋补品种类繁多，为什么我们要优先选择吃蜂蜜呢？很多顾客朋友对此有疑问，小编今天就跟大家聊聊。
     小编最近看了一本书，书名叫做《人类简史》，书中主要介绍了人类从猿到人，从认知革命到工业社会的发展进程。书中从多方面，多论据阐述了当人类发展到工业社会时，表面上看试乎是进步了，但实际上确实退步了。为什么会这么讲呢？        在人类还处于原始认知之前，科学，技术异常落后，无法进行有组织，有目的的农耕生产活动，那个时候就更不用说能得到高品质的生活。它们主要的实物来源就是兽肉，野果，植物的根茎，还有野菜等等被证明无毒，可以放心食用的一切食物来源。在我们今天看来，这些食物好像营养比不上我们现在每天在餐桌上常见的美味佳肴，其实这是大错特错的。正因为那个时候的人类无法制作自己喜欢的各种食物，只能从自然界中采集，猎取天然存在的食物，食物的来源多样，种类丰富，所以反而能补充身体所需的各种营养成分。使得它们身材高大，强劲有力，威武雄壮，患上疾病的几率微乎其微。       但自从人类第一次驯服小麦这种有机食物之后，人类变有了稳定的食物来源，从此便可以稳定定居在某个地方，从而慢慢由于共同的虚拟信仰组成了一个一个的村庄部落。虽然生活稳定下来了，但食物的来源却变得越来越单一，这就导致身体所能摄取的食物营养越来越单一，越来越固定，身体也开始被各种疾病所折磨，一直延续至今。
从书中可以得出，人类在进化的过程中就是由于一开始能摄取到各种各样的营养来保证身体的健康，族群的稳定，才慢慢进化到了我们现代化的人类。健康的体魄是保证人类生存繁衍，幸福生活的首要条件，没有之一。而我们现在的人类怎么才能像我们的祖先一样可以摄取各种全面的营养成分呢，其实很简单--吃蜂蜜。 蜂蜜的营养成分简介
      蜂蜜是蜜蜂采集自然界中蜜源植物的花粉酿制而成，所以它所含有的营养物质种类齐全，不胜枚举。根据已知的研究结果，蜂蜜所含有的营养成分最少有180多种，是其他的很多滋补品无法企及的。其味清甜可口，营养丰富。经过现代科学仪器的测定，蜂蜜内的主要营养成分以糖为主。虽然是糖分，但是它和我们日常生活中常见的蔗糖有着本质的区别，蜂蜜的糖分多为单糖类，含有最多的为二糖，低聚糖和多糖等。除了主要的糖分，蜂蜜中还含有多钟氨基酸，维生素，矿物质，酵素，色素，激素，酶类和生物活性物质等，而这些微量元素在其他的滋补品中难寻其踪。
   而营养成分所占的比例也大大有别与其他的滋补品，更全面的提供人类身体所需的各种营养成分。例如蜂蜜中果糖占比38%，葡萄糖31%，其他的例如二糖，低聚糖，葡萄糖酸，其他酸，蛋白质，酶，氨基酸及矿物质的占比大约为1%，剩余的成分为水分，所占比例为17%左右。但不同品种的蜜蜂所酿造的蜂蜜在营养成分上有一些微小的差别，导致果糖含量在30%-44%，葡萄糖在22%-40%之间波动。成熟蜂蜜的标准为葡萄糖和果糖的占比要达到60%以上。     从以上的描述中，我们可以清楚的知道蜂蜜中所含的营养成分及其含量的高低，当这些成分被身体吸收后，可以与人体内其他的有机成分结合，综合的滋养机体，起到令人惊喜的作用与功效。而人类所患有的疾病很大程度上也是由于身体缺失某些营养成分，在加上不良的生活习性所致，如果长期吃蜂蜜，身体中营养成分会被慢慢补充全面，人体的抗病能力，免疫力会慢慢得到修复甚至提高，从而使我们的精神面貌焕然一新，幸福感也会更上一层楼。

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