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什么样的蜂蜜才是好蜂蜜，看了您再也不会买错了！

荆门蜂蜜网蜂蜜百科与价格 2022年08月20日

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蜂蜜属于天然的滋补品，广受大家的青睐，其价格便宜，功效齐全，比很多其他食材或者药物提炼而成的保健品所含的营养成分高出很多倍，日常生活中，经常食用对身体的保健作用显而易见，所以很多人都会去购买放在家中，随时食用。但是由于蜂蜜的利润诱人，所以市面上有很多种蜂蜜，让人眼花缭乱，无法分辨优劣。很多朋友最近问我什么样的蜂蜜才是好蜂蜜，下面小编就为大家解答一下。

什么样的蜂蜜才是好蜂蜜
要解答什么样的蜂蜜才是好蜂蜜首先就从现在市面常见的蜂蜜的种类说起。
一假蜂蜜
假蜂蜜就是用工业的手法加上工业的原料制作而成的蜂蜜，它外观看起来和真蜂蜜没有任何区别，但口感，香味，营养成分和真蜂蜜就相差十万八千里了。这种蜂蜜吃了对人体没有什么好处，如果服用过量反而会对身体造成一定的损害。
二水蜜
  水蜜并不是字面上所暗示的兑水的蜂蜜，它是指蜂农在蜂蜜酿制才两三天就采集的蜂蜜，这种蜜是一种不成熟的蜂蜜，由于这是蜂巢还没有封盖，蜂蜜中所含有的水分量大，波美度低，只能算是普通的花蜜，它酿造的时间短，所含有的营养成分非常低，特别是活性酶类成分低，对人体的营养价值不高。
三浓缩蜜
  这种蜜又称为加工蜜，它的原材料就是上面所提到的水蜜，生产厂家将水蜜进行高温浓缩，使其质量达到国家标准，其水分含量，也就是波美度也达到了标准的42度左右。但这种蜜也是一种假蜜，为什么，首先水蜜本身就含有的营养成分微乎其乎，再者经过高温后，营养成分几乎损耗殆尽，对人体没有什么营养价值，所以只能归类到假蜜中。
四成熟蜜
  成熟蜜才能算是真正的蜂蜜，也就是质量最佳的蜂蜜。它一般由蜂蜜采集花粉返回巢穴后，经过蜜蜂一系列工序处理后，在水分很低的情况下，再由蜜蜂将含有蜂蜜的巢穴房密封起来，在经过几天时间的酿制，就成了真正的蜂蜜。成熟蜜的含水量一般在20%以下，蜂蜜的浓度非常高，不容易变质。这种蜜对人体的保健与滋补功效才是绝佳的，是大家购买蜂蜜时的首选佳品。