什么蜜蜂的蜂蜜好？

   很多消费者在购买蜂蜜时，都有这样一个疑问“什么呢蜜蜂的蜂蜜好”，今天我就为大家解答一下这个问题。

      什么蜜蜂酿制的蜂蜜好，这是很多消费者关心的问题。有的说中蜂蜜好，有的说西蜂蜜好。众所周知，防病，治病，保健的是蜂蜜，即蜜蜂从蜜源植物上采集的营养成分和药用成分，而不是蜜蜂。蜜蜂只不过在盛花期起收集，浓缩，酿制的作用。平时它们是一个纯粹的消费者。但是很多人都认为中蜂蜜比意蜂蜜要好。那为什么在人们心目中认为中蜂蜜（土蜂蜜）防病治病，保健强身的功效要比意蜂蜜好呢？这是因为老式传统饲养的中蜂每年一般取蜜一次，最多也就2次，所取的蜂蜜是全年内各个花期的混合蜜，这种蜜的蜜源种类繁多，营养成分和药用价值自然要高很多。而意大利蜂（意蜂）采用活框饲养，追花夺蜜，每年采蜜多次，产量高，酿制的蜂蜜多为单种花蜜，相应的营养成分和药用成分比较单纯，防病治病，养生保健的效果就可能不如传统饲养的中蜂蜜优良。所以这在很多消费者心中就留下了深刻的印象。  

      其实，中蜂经过改良，采用与意蜂相同的活框饲养以后，所取蜂蜜是利用摇蜜机的的离心作用将蜂蜜甩出，这种蜂蜜保持原质，原味的天然本色，具有蜜源植物的花香，没有杂质，卫生，口感佳。中蜂和意蜂所生产的蜜就没有什么差别。特别是生产的不同单花种蜜，其医疗保健作用也各有千秋，如黄连蜜有明目清热，消炎的功效；党叁蜜有补中益气，润肺生津，补脾养胃的功效；荞麦蜜富含铁，铜等矿物质成分，能补血益气，适用于治疗贫血，高血压，防治中风；薄荷蜜有助消化，镇痛，消除肠胃炎症；洋槐蜜对心血管疾病有防治作用等等。总之，无论是中蜂生产的蜂蜜还是意蜂生产的蜜，就其营养价值和药理作用来说，一般都大同小异，没有本质的差别。

      经过上面的介绍，关于什么蜜蜂的蜂蜜好这个问题，您现在应该很清楚了。如果是在野外自动生长的中蜂所酿制的土蜂蜜在营养功效，药用价值上确实比意蜂酿制的单花蜜在功效上要强很多，但是如果是采用与意蜂相同方式饲养的中蜂，则其药用价值，营养成分就与意蜂酿制的蜂蜜没有什么不同。

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